Напоминалка для себя !! Духовная писца в виде Джеев эт хорошо, но я ж еще и вроде как готовить умею. В субботу нужно попробовать приготовить
Мясо-сюрприз
Приготовить фарш из говядины и свинины. Добавить мелко нарезанный репчатый лук и специи. Из фарша слепить колобки размером с кулак. Каждый колобок расплющить в лепешку. В середину лепешки положить 2 чайные ложки грибной начинки и кусочек сливочного масла. Свернуть мясо обратно в колобок и упаковать в фольгу в форме мешочка с большими уголками. Полученные мешочки поставить на противень и поместить в духовку на 30 минут. Подавать мясо в фольге.
Грибная начинка: любые грибы потушить в сметане.